Das Frühstück ist ein wichtiger Teil von unserem Tag. Unter der Woche für viele schwierig, grade in der Adventszeit in der sich viel Hektik verbreitet, beruflich wie privat, kommt vieles zu kurz. Organisieren Sie ein gemütliches Advents-Familienfrühstück oder Brunch am Wochenende. Sie alle werden es geniessen und einen Moment der Besinnlichkeit erleben. Gründe die für das allgemeine, wie auch fürs Familienfrühstück sprechen, lesen Sie hier:
Da der Vormittag oft hektisch ist, versuchen einige Familien, mit knappen Frühstücken auszukommen oder die Mahlzeit ganz auszulassen. Sie und Ihre Kinder sind aber bereits 8 bis 9 Stunden ohne Nahrung ausgekommen. Ohne ein gutes Frühstück müssen Ihr Körper und Ihr Gehirn – das keine Blutzuckerreserven, die Hauptenergiequelle des Gehirns, besitzt – noch länger auf einen Energieschub warten. Es ist viel besser, etwas früher aufzustehen, um ein komplettes Frühstück einzunehmen.
Studien der letzten 30 Jahre haben immer wieder bestätigt, dass Kinder, die ein ausgewogenes Frühstück essen, bei Tests deutlich höhere Punktzahlen erzielen und weniger depressiv, ängstlich und hyperaktiv sind als Kinder, die ein unausgewogenes Frühstück essen oder die Mahlzeit auslassen.
Frühstücksesser haben auch eine verbesserte Kraft und Ausdauer und sind weniger anfällig für nagende Hungerschmerzen am späten Vormittag. Indem Sie sich länger satt fühlen, kann ein gutes Frühstück auch dazu beitragen, eine Überernährung zu vermeiden. In der Erwachsenenforschung wurde festgestellt, dass übergewichtige Frauen bei einem Frühstück auf Proteinbasis mit Eiern, Toast und Fruchtaufstrich den Rest des Tages weniger Kalorien zu sich nahmen als Frauen, die ein kaloriengleiches Frühstück mit einem Bagel, Frischkäse und Joghurt zu sich nahmen.
Sowohl für Erwachsene als auch für Kinder sollte ein gutes Frühstück ein Getreidefrühstück, eine Proteinquelle, eine fettarme Milchnahrung und die Wahl von Obst, Gemüse oder Saft beinhalten.
Für die Proteinnahrung sind nahrhafte Eier schnell und einfach zuzubereiten und passen gut zu anderen Lebensmitteln, um eine ausgewogene Mahlzeit zu vervollständigen.
Mit einem Advents-Familienfrühstück verbringen Sie Zeit mir Ihren Liebsten, ohne Zeitdruck und können es einfach geniessen.
Das tut der Seele und dem Körper gut. Um dem Ganzen etwas Weihnachtszauber einzuhauchen, lassen Sie sich von den weihnachtlichen Rezept-Ideen inspirieren.
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